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Posté par Marie-Lucie VALLIN
FURIFURI : une alternative au sel pour relever la saveur des plats
Composé d’algues et de graines de sésame, le furikaké est le condiment utilisé par toutes les...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Innovations végétales 2023 !
Malgré un contexte instable, les acteurs de l’agroalimentaire continuent de développer de...
Posté par Eline BRUSTLEIN
[Canada] Une nouvelle boisson fonctionnelle par Centr
Les boissons fonctionnelles contenant des ingrédients de type adaptogène ou nootropique sont de...
Posté par Eline BRUSTLEIN
[USA] Lattini développe un lait à base de graines de tournesol
Les alternatives végétales sont nombreuses sur le marché et couvrent une grande variété de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
MOONBYTE : des glaces vegan et faibles en sucre
MOONBYTE est une marque qui propose des produits de snacking vegan et sains. Après avoir...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Poline revisite les confitures avec des légumes
Poline est une start-up qui fabrique des confitures aux légumes bio et français. Imaginées par...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Handi-Gaspi : une biscuiterie engagée
Handi-Gaspi c’est une biscuiterie engagée dans l’insertion des personnes en situation de...
Posté par Eline BRUSTLEIN
[USA] Kettle Brand lance les premières chips frites à l’air
Les chips sont des produits largement consommés dans le monde, notamment aux USA. Leur fabrication...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Cups of Green : des poudres de fruits et légumes
Cups of Green ce sont des poudres de fruits et de légumes séchés entiers pour faire le plein de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Andros propose des jus fonctionnels
Andros élargit sa gamme de jus avec trois références de boissons fonctionnelles. Ces jus,...
