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Les points sur les i concernant les produits diététiques hors catégories

L’AFSSA a initié via une auto-saisine une réflexion sur l’alimentation particulière. Entre...

05.08.2008

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Publication du rapport de l’AFSSA sur l’étiquetage nutritionnel

Le rapport finalisé par le groupe de travail puis validé par le CES « Nutrition humaine » le 26...

05.08.2008

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La Commission interroge l’EFSA sur les apports nutritionnels de référence

Dans le cadre de la refonte de la réglementation concernant l’étiquetage (projet de règlement...

05.08.2008

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Le guide de l’EFSA pour l’évaluation des plantes

Après la consultation publique terminée en février 2008, l’EFSA publie le draft d’un guide...

05.08.2008

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Risques liés à l’enrichissement et la supplémentation en vitamine K

Le terme vitamine K regroupe un ensemble de cofacteurs nécessaires à l’activation de protéines...

22.07.2008

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Roselyne Bachelot remontée contre le Red Bull

La ministre de la Santé est contre l’autorisation de la vente du Red Bull en France, et continue...

22.07.2008

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Avis AFSSA sur l’emploi de champignons dans les compléments

Les questions posées concernaient en particulier la caractérisation taxonomique des champignons...

22.07.2008

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Intérêt nutritionnel de potages et plats complets destinés aux personnes âgées

L’AFSSA a été saisie par la DGCCRD pour examiner une gamme de produits déshydratés, composée...

15.07.2008

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Allégations relatives à la protection de la rétine et du cristallin contre le stress oxydatif

L’AFSSA a été saisie d’une demande d’évaluation concernant la justification scientifique...

08.07.2008

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Pas encore de zéaxanthine de synthèse dans les compléments

Dans le cadre du règlement Novel Food n°258/97, l’EFSA a évalué la sécurité d’emploi...

08.07.2008

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