Tous les articles Côté labo

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Meurens Natural : une alternative biologique aux maltodextrines

Meurens Natural est expert en solutions issues de céréales et créateur de la gamme Sipal® :...

08.02.2019

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Le SNIAA recherche des laboratoires partenaires pour son projet P3A

Le Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires (SNIAA) est une association...

01.02.2019

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Acquisition de LECICO par le groupe AVRIL

LECICO, entreprise allemande spécialisée dans les lécithines et les phospholipides, vient de...

17.01.2019

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Recherche sur les fibres prébiotiques : Roquette et l’INRA s’associent

Spécialiste des ingrédients d’origine végétale, Roquette développe de nouvelles fibres...

13.12.2018

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L’exploration des solutions alternatives aux sucres dans les produits alimentaires

La recherche sur les alternatives au sucre est florissante et de nombreux travaux sont en cours,...

05.12.2018

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HIE 2018 : les protéines de lait continuent d’innover !

Souvent mises de côté en innovation face à la montée en force des protéines végétales, les...

23.11.2018

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Microphyt : des extraits de microalgues pour la santé

Microphyt, société innovante spécialisée dans la production et la commercialisation...

03.10.2018

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Lactalis rachète la division Nutrition Infantile du groupe Aspen Pharmacare

Le groupe pharmaceutique sud-africain Aspen Pharmacare a annoncé le 13 septembre dernier la...

26.09.2018

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Co-produit : de la farine de banane Bio pour le sans gluten

Créée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing est une société spécialisée dans...

19.09.2018

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Réduction du sucre : DouxMatok propose sa technologie brevetée

Pour faire opposition aux sucres artificiels et aux édulcorants, la start-up israélienne...

06.09.2018

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